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白牡丹是工艺白茶吗？ 白牡丹茶是一种非常特别的茶叶，它是中国福建省福鼎市的一种名茶。白牡丹茶在国内外都非常有名，因为它的口感独特，香气浓郁，被誉为“茶中香颂”。 那么，白牡丹是工艺白茶吗？这个问题很多人都不知道。其实，白牡丹并不是工艺白茶，而是一种半发酵的茶叶。 工艺白茶是一种非常特殊的茶叶，它不需要经过任何加工，只需要将新鲜的茶叶晒干即可。因此，工艺白茶的制作非常简单，但是口感非常好，香气独特。 而白牡丹茶则需要经过一定的加工工艺，包括摘采、晾晒、揉捻、发酵等多个步骤。这些步骤使得白牡丹茶的口感更加丰富，香气更加浓郁。 此外，白牡丹茶的颜色也非常特别，茶汤呈黄色，茶叶呈白色，非常美观。因此，白牡丹茶也被称为“白芽茶”，是一种非常高档的茶叶。 总之，白牡丹茶不是工艺白茶，但是它的制作工艺非常独特，口感和香气也非常好。如果你喜欢喝茶，不妨尝试一下白牡丹茶，相信你一定会爱上它的。