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福建福鼎白茶产区(福鼎白茶寿眉) 福建福鼎是中国著名的白茶产区之一，以其出产的福鼎白茶而闻名于世。其中，福鼎白茶寿眉是福鼎白茶中的一种，也是福建省的地方特色名茶之一。 福鼎白茶寿眉的外形呈现为细长卷曲的茶叶，色泽为金黄色，香气清香高雅，滋味鲜爽回甘。其最大的特点是茶汤清澈透亮，口感清爽，不会产生苦涩感。 福鼎白茶寿眉的制作工艺十分独特，需要经过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等多道工序。其中，采摘时只选取一芽一叶的嫩芽，萎凋时需要在室温下进行，杀青时需要用高温烘烤，揉捻时需要用双手轻柔揉捻，干燥时需要在阳光下晾晒。这些工序需要严格控制时间和温度，以保证茶叶的品质。 福鼎白茶寿眉的产地主要分布在福建省福鼎市的大松山、小松山、古田山等地。这些地方的气候条件和土壤环境非常适合白茶的生长，产出的福鼎白茶寿眉品质优良，深受茶客们的喜爱。 福鼎白茶寿眉不仅是一种美味的饮品，还具有很高的营养价值。它含有丰富的多酚类物质和氨基酸，对人体有很多好处，如抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血压等。因此，它被誉为“长寿茶”。 总之，福鼎白茶寿眉是福建福鼎白茶产区中的一颗璀璨明珠，是中国茶文化的重要组成部分，也是中国茶叶的重要品种之一。它的独特风味和丰富的营养价值，使得它备受茶客们的青睐。